1min
Ingredientes (12 porções)
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1 colher (sobremesa) páprica picante
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sal a gosto
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1 xícara (chá) vinho tinto
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½ litro de água
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1 kg de carne fraldinha cortada em bifes
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100 g de vagem
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200 g de bacon
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1 gomo de linguiça calabresa defumada
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1 cenoura
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1 caldo de carne
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2 cebolas roxas
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2 folhas de louro
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3 dentes de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheie os bifes com a linguiça, a cenoura, a vagem e o bacon.
- 2
Enrole e amarre a carne com barbante ou feche utilizando palitos de dente.
- 3
Em seguida coloque na panela de pressão os demais ingredientes.
- 4
Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 1 hora.







