30min
Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de pão de fôrma cortado na horizontal
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8 tomates cozidos sem pele
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passar no liquidificador os tomates, as cebolas, os pimentões, o leite, o leite de coco e a maizena.
- 2
Leve ao fogo até ferver.
- 3
Depois que ferver, junta os ovos, o azeite e o queijo ralado, mexendo bem por mais 5 minutos.
- 4
Retire do fogo.
- 5
Cobrir as camadas de pão com o creme, depois cobre o pão todo com o restante do creme.
- 6
Passar a maionese por cima.
