1h
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de picadinho
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pimenta cominho e sal a gosto
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2 envelopes de ajinomoto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro coloque 2 litros de água em uma panela para ferver, quando estiver ferverdo adicione o óleo e o sal a gosto.
- 2
Logo em seguida coloque o macarrão um a um, deixe até ficar mole.
- 3
Corte os temperos em cubos, coloque em uma panela para fritar.
- 4
Coloque o picadinho já lavado e acrescente pimenta, sal depois de 15 minutos ja no fogo coloque o ajinomoto e em seguida coloque o catchup e o creme de leite e desligue o fogo e misture bem.
- 5
Em um refratário de vidro ou de alumínio faça camadas, primeiro o macarrão e em seguida o picadinho no molho e o queijo e presunto.
- 6
Faça até acabar todos os ingredientes.
- 7
Jogue o queijo ralado por cima.
- 8
Leve ao forno a 350°C por 10 minutos.
- 9
Em seguida sirva.
