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Pudim de maracujá
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Por Amanda

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de suco de maracujá
  • ovo4 ovos
  • amido de milho1 colher de sopa de amido de milho

Calda

  • polpa de maracujáPolpa de 2 maracujás
  • açúcar1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos, a margarina e o amido de milho.

  2. 2

    Coloque em uma forma para pudim, untada com margarina e polvilhada com açúcar.

  3. 3

    Asse em banho maria no forno preaquecido a 200°C durante 1 hora ou até que fique pronto.

  4. 4

    Deixe esfriar e desenforme.

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