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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 300 g de carne moida
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates
  • sal a gosto
  • 5 batatas
  • 1 pote de requeijão
  • 100 g de bacon
  • 100 g de queijo prato fatiado

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola o alho e o tomate em cubinhos bem pequenos, reserve. Salgue e frite a carne moída, depois de bem frita acrescente a cebola e o alho, refogue, por último o tomate.
  2. Acrescente um pouco de água pra ter um pouco de molho. Reserve
  3. Cortar o bacon em cubinhos e fritar. Reserve.
  4. Cozinhar a batata, depois que a batata estiver bem cozida, escorra a agua e esmague a batata formando um purê, acrescente o requeijão misture no purê e por último misture o bacon no purê.

Montagem:

  1. Em uma tigela da sua preferência, coloque toda a carne no fundo e cubra com o pure de batatas, e por último cubra com o queijo.
  2. Leve ao forno até o queijo gratinar.

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