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Arroz ao forno com camarão
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Por Tatieli Barbosa Francisco

Ingredientes (5 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • ervilha1 xícara de ervilha
  • milho-verde1 xícara de milho verde
  • azeitona1/2 xícara azeitonas picadas
  • molho de tomate1 xícara de molho de tomate
  • queijo mussarela ralado2 xícaras de mussarela ralada
  • camarão500 g de camarão limpo
  • alho1 dente alho picado
  • salsal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar o camarão com alho, o molho de tomate e sal, acrescentar a ervilha, milho, azeitona.

  2. 2

    Deixe apurar.

  3. 3

    Em assadeira colocar o arroz, cobrir com o molho de camarão.

  4. 4

    Polvilhe a mussarela.

  5. 5

    Leve ao forno para gratinar.

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