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Bife ao falso molho madeira

5 4.0
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 1 kg de carne macia
  • 1 vidro de champignon
  • Sal
  • Cebola
  • Salsinha
  • 1 caldo de carne
  • Azeite
  • Amido de milho
  • Margarina
  • Shoyu

Modo de Preparo

  1. Corte a carne para bife , lave e tempere a seu gosto.
  2. Passe os bifes na margarina até dourar.
  3. Reserve.

Falso molho madeira:

  1. Corte a cebola em rodelas e fite na margarina até dourar, retire, e coloque em um pires pequeno.
  2. Na mesma panela em que fritou as cebolas, coloque óleo, caldo de carne, 1 colher de amilho de milho (caso queira aumentar o molho aumente a quantidade do amido diluído em água e mexa, até o molho ficar homogêneo, adicione 3 colheres de shoyu e o champignon.

Montagem:

  1. Em um refratário, coloque os bifes fritos e acrescente o molho pronto, por cima coloque as cebolas douradas em rodelas por cima.

PELA WEB

Comentários

  • nao vou escrever sobre essa receita, todas que vejo de vcs são simples, facil e direta. recomendo que; desde bolos, salgados, carnes e doces, a todos que conheco; que o melhor site é o gosto gostoso. parabéns .

  • Acabei de fazer hummmmm

  • Adorei, meu noivo amou.

  • Como assim molho de carne? Preciso guardar um molho de uma carne já cozida?

    • Você irá utilizar 1 tablete de caldo de carne.

    • Caldo de kinnor sabor carne

  • Todas muito deliciosas e práticas. É de dar água na boca.hhhhh!

  • Uma delicia !!!! Fácil de fazer !!!! Fez muito sucesso...

  • Adoro essas receitas do tudo é gostoso só pego receitas aqui sou fá numero 1!!!

  • ótimo

  • Muito bom!!! É facil de fazer e delicioso,aprovado.

  • Fiz e aprovei! Acabei fazendo várias vezes! Muito fácil e saboroso!

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