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10min
Ingredientes (8 porções)
- 2 xícaras de arroz parboilizado
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres de óleo
- Sal a gosto
- 4 xícaras de água fervendo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola e o alho, refogue.
- 2
Coloque a cenoura e o arroz, refogue mais um pouco, coloque as 4 xícaras de água quente, o sal a gosto, mexa bem e tampe a panela.
- 3
Quando a pressão pegar deixe cozinhar por 5 minutos contados.
- 4
Desligue o fogo e tire a pressão da panela, destampe e pronto.
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