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Bombom de morango

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  • Imagem enviada por Rosana N. de Oliveira
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 400 g de chocolate cobertura ou leite
  • 1 caixa de morango

Modo de Preparo

  1. Pique fino o chocolate ou rale-o com a parte grossa do ralador e reserve.
  2. Escolha os morangos e lave-os bem, sem retirar o cabinho.
  3. Coloque para escorrer sobre papel absorvente e reserve-os.
  4. Leve uma panelinha ao fogo em banho-maria e coloque 3/4 do chocolate.
  5. Mexendo com uma espátula de borracha, espere derreter completamente e retire do fogo.
  6. Acrescente o chocolate restante e continue misturando até derreter.
  7. Mexa mais um pouco, para esfriar ligeiramente o chocolate.
  8. Depois, pegue cada morango pelo cabinho, mergulhe no chocolate e arrume em um prato forrado com papel manteiga.
  9. Quando todos os bombons estiverem secos, passe-os para uma travessa.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosana N. de Oliveira através desta página.
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