40min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de bisteca de porco
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3 laranjas inteiras com a casca
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1 sachê de sazom laranjado
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1 pitada de pimenta do reino
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1 pitada de pimenta calabresa em flocos
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1 pitada de colorau
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Ervas finas à vontade (salsinha, cebolinha, orégano, manjericão)
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1/2 cebola picada
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2 dentes de alho moídos
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2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o azeite de oliva doure o alho e a cebola
- 2
Corte as laranjas em rodelas e junte com o alho e a cebola
- 3
No fogo baixo deixe cozinhar bem as bisteca junto com as laranjas
- 4
Aos poucos acrescente os temperos, o sazón deixe por último.
- 5
Deixe cozinhar bem, se quiser enfeite com hortelã e sirva.








