3h
Ingredientes (4 porções)
1,5 kg de costela bovina Suco de 2 limões 4 colheres de maionese 3 dentes de alho amassados 1 colher de sal grosso 1 pitada de alecrim- Papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com um garfo.
- 2
Depois coloque a costela e esfregue com as mãos.
- 3
Faça isso por uns 10 minutos, depois enrole em papel alumínio.
- 4
Leve ao forno por 2 horas ou churrasqueira por 3 horas.
- 5
Sirva como prato principal.