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Bolo de limão com cobertura de limão

1 3.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícara de açúcar
  • 250 g de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1 colher de sopa raspa de limão
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, reserve.
  2. Bata as gemas, a margarina e o açúcar.
  3. Depois coloque as claras aos poucos, a farinha de trigo, a maizena, intercalando com o leite, por último coloque o suco do limão, a raspa do limão e o fermento.
  4. Leve ao forno já aquecido.
  5. Asse por cerca de 35 a 40 minutos.
  6. Enquanto isso leve ao fogo o leite condensado com o suco de 1 limão.
  7. Passe essa cobertura no bolo depois de desenformar.

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Comentários

  • sera que fica bom vou fazer e mando uma foto

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