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Cuscuz Recheado
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A
Por Aliní

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de milho flocada1/2 pacote de flocão
  • 2 latas de sardinha
  • 1 cebola nem grande nem pequena
  • Alguns talos de coentro
  • alho3 dentes de alho
  • tomate1 tomate
  • Se desejar coloque um pedacinho de pimentão
  • caldo de legumes1 sachê de sazón

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Umedeça o flocão como de costume.

  2. 2

    Enquanto o flocão descansa corte a cebola, o tomate, o coentro e o pimentão bem picadinho.

  3. 3

    Depois esprema o alho e coloque todos em uma panela para refogar.

  4. 4

    Em seguida coloque as 2 latas de sardinha e mexa um pouquinho até obter uma fervura.

  5. 5

    Coloque água na cuscuzeira e coloque uma camada de flocão e outra do recheio e assim sucessivamente.

  6. 6

    Lembrando que a última camada tem que ser a do flocão.

  7. 7

    Leve ao fogo por 20 a 25 minutos.

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