Name: Lasanha de carne seca do Batata
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 pacote de macarrão para lasanha (pré cozido); 1/2 kg de carne seca (charque); 500 g de mussarela; 500 g de presunto; 1 lata de milho; 1 copo de requeijão; 1 vidro de azeitona picada; 1 sachê de molho pronto; Sal e pimenta calabresa a gosto; 1 pacote de queijo ralado; 1 copo de leite; 1 sache de sazón

Ingredientes (8 porções)

3 pacote de macarrão para lasanha (pré cozido)
1/2 kg de carne seca (charque)
500 g de mussarela
500 g de presunto
1 lata de milho
1 copo de requeijão
1 vidro de azeitona picada
1 sachê de molho pronto
Sal e pimenta calabresa a gosto
1 pacote de queijo ralado
1 copo de leite
1 sache de sazón

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Corte a charque bem picado, escalde e cozinhe, desfie e refogue com alho, cebola, milho e azeitona. Junte o requeijão e reserve.
2
Em uma travessa retangular, monte sua lasanha: primeira camada de molho , segunda camada de macarrão, terceira camada de charque, quarta camada mussarela e presunto, coloque outra camada de molho e repita os mesmos ingredientes da primeira camada.
3
Termine com macarrão e mussarela e o queijo ralado.
4
Junte o leite e o sazon, e regue a lasanha.
5
Deixe a descansar por 1 hora na geladeira.
6
Cubra com papel alumínio e leve ao forno, retire o papel alumínio e deixe dourar.

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