Name: Bolo de laranja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 laranjas; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de trigo; 1 coher de sopa de fermento em pó; 2 xícaras de açúcar de confeitar; 5 colheres de suco de limão

@ Debora Silva de Melo

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Por Debora Silva de Melo

Ingredientes (15 porções)

2 laranjas
1 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de trigo
1 coher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de açúcar de confeitar
5 colheres de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Unte uma forma de furo central,no liquidificador bata as laranjas, os ovos e o óleo.
2
Passe os ingredientes para uma tigela e misture até ficar homogêneo, depois misture a farinha até que fique por igual, por último adicione o fermento peneirando, assim evita a formação de bolinhas.
3
Misture novamente e coloque na forma jé untada e enfarinhada e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
4
Cobertura:
Em uma tigela pequena misture o açúcar de confeitar com o suco de limão e jogue sobre o bolo.