Name: Arroz crocante
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 5 linguiças calabresa fininha; Bacon picado; 2 ovos cozidos; 1 pacote de farofa; Batata palha (opcional)

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Por Clarice Ruiz Matheus

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de arroz
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
5 linguiças calabresa fininha
Bacon picado
2 ovos cozidos
1 pacote de farofa
Batata palha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Prepare o arroz de sua maneira e reserve.
2
Em outra panela refogue o bacon a calabresa cortada em rodelas, junte o milho a ervilha e misture a farofa, aos poucos coloque o arroz, os ovos picados e por último coloque a batata palha.
3
Aqueça no microondas se necessário. Sirva com uma salada verde.