15min
Por Priscila Veloso
Ingredientes (1 porção)
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1/2 tomate grande ou 1 pequeno cortado em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata primeiramente o ovo e o trigo, até a massa ficar homogênea.
- 2
Coloque o fermento, pique a cebola e o tomate em cubos e depois junte tudo, inclusive o orégano e sal a gosto.
- 3
Fritar em uma frigideira alta, pode ser uma panela, o oleo tem que quase cobrir o omelete.
- 4
Dica: pode ser usado queijo, salsicha e todos os igredientes que preferir, pode comer sozinho ou como uma mistura.
- 5
Depois de frito deixar ele repousar em um recepinte com guardanapo.
- 6
Ele não fica gorduroso.
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