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Estrogonofe de almôndegas

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa de almôndegas congeladas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 xícara de cogumelos picados
  • 1 vidro de palmito em rodelas

Modo de Preparo

  1. Coloque as almôndegas congeladas em uma panela especial para micro-ondas e leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta.
  2. Retire do forno e corte em pedacinhos.
  3. Adicione o molho de tomate, a mostarda, o molho inglês, os cogumelos, o palmito, e leve por mais 4 minutos e acrescente o creme de leite.
  4. Sirva com arroz branco e batata palha (decore com alface) e bom apetite.

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