1h
Ingredientes (60 porções)
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1 kg de coco congelado
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4 xícaras de duralex de açúcar cristal
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2 maracujás pequenos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o coco já descongelado em uma panela de pressão.
- 2
Coloque o açúcar e os maracujás.
- 3
Leve ao fogo e mexa até que não tenha mais água.
- 4
Em seguida coloque o leite condensado e continue mexendo, quando desgrudar da panela está ponto.
- 5
Coloque em uma forma e deixe esfriar.
- 6
Depois de frio faça bolinhas.
- 7
Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos até que derreta.
- 8
Com um garfo passe as trufas, uma a uma, colocando em papel manteiga para secar.
