Name: Bolo de maçã saudável
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 5 maçãs; 2 xicaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açucar; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; Suco de maçã; 150 g de açucar

Ingredientes (1 porção)

5 maçãs
2 xicaras de farinha de trigo
2 xícaras de açucar
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Para a calda

Suco de maçã
150 g de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as maças no liquidificador, depois coe o suco e deixe o bagaço separado em uma tigela.
2
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.
3
Misture em uma tigela a farinha e o fermento. Misture tudo e acrescente o bagaço da maçã.
4
Leve ao forno uma assadeira media untada.
5
Para a calda:
Deixar 150 g de açúcar derreter e quando derreter acrescentar 1/2 xícara de suco de maçã.