30min
Ingredientes (6 porções)
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2 copos americanos de arroz branco cozido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Levar ao fogo para cozinhar, mexendo sempre, até que desprenda do fundo do panela.
- 3
Para moldar os pedacinhos de nhoque, pode-se utilizar uma nhoqueira ou enrolar a massa numa superfície enfarinhada e cortá-los com uma faca.
- 4
Cozinhar em água fervente.
- 5
Servir com molho de sua preferência: carne, frango, linguiça, calabresa etc.
- 6
Fica muito leve e é uma delícia!
Veja também…
Nhoque de arroz
Nhoque de arroz da Lúcia
Nhoque de arroz da Letinha
Nhoque de arroz a bolonhesa
Informações adicionais
Dica: Pode-se adicionar à massa alguns pedacinhos de folha de couve-manteiga, para ter uma variação (nhoque de massa verde).
