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  • Imagem enviada por José Jorge de Oliveira Cintra
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de cerveja preta
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 kg de costela de boi inteira
  • 5 batatas pequenas

Modo de Preparo

  1. Fritar a costela só com óleo.
  2. Depois de frita colocar a cerveja, o pacote de creme de cebola na panela de pressão, deixar cozinhar uns 20 minutos.
  3. Depois colocar em um refratário e levar ao forno com as batatas até ficarem macias.

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