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Costela na cerveja
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Costela na cerveja@ José Jorge de Oliveira Cintra
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Por Tamara

Ingredientes (5 porções)

  • cerveja preta (escura)1 lata de cerveja preta
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • 1 kg de costela de boi inteira
  • batata5 batatas pequenas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fritar a costela só com óleo.

  2. 2

    Depois de frita colocar a cerveja, o pacote de creme de cebola na panela de pressão, deixar cozinhar uns 20 minutos.

  3. 3

    Depois colocar em um refratário e levar ao forno com as batatas até ficarem macias.

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