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Creme bechamel firme
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Por Viviane Cristina Barbosa

Ingredientes (6 porções)

  • manteiga25 g de manteiga
  • farinha de trigo30 g de farinha de trigo
  • leite500 ml de leite
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo em uma panela todos os ingredientes, coloque a manteiga, a farinha de trigo, mexa muito bem.

  2. 2

    Depois coloque o leite e os temperos a gosto, mexer até engrossar.

  3. 3

    O creme bechamel pode rechear pratos salgados, tortas de fango etc.

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