Name: Batata gratina com atum
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 batatas grandes, cozidas com casca; 2 cebolas grandes; queijo ralado parmesao; sal a gosto; 2 latas de atum escorrido; 3 colheres de maionesa; 1 copo de leite; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; queijo mussarela ralado; 1 pote de creme de leite

Batata gratina com atum

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Por Ana Cristina Kussler

Ingredientes (8 porções)

8 batatas grandes, cozidas com casca
2 cebolas grandes
queijo ralado parmesao
sal a gosto
2 latas de atum escorrido
3 colheres de maionesa
1 copo de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
queijo mussarela ralado
1 pote de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe as batatas com casca e retire a mesma, cortando posteriormente em rodelas, corte a cebola também em rodelas.
2
Coloque em camadas em forma untada as batatas, depois as cebolas, o atum, o queijo mussarela e reserve.
3
À parte misture o leite, a farinha, a maionese e o creme de leite.
4
Despeje sobre a parte reservada e asse em forno médio até gratinar.