Name: Molho verde para espaguete
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g ricota amassada; 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha; 1 dente de alho amassado; 3 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 1 pitada de sal; 1/2 xícara (chá) creme de leite

Ingredientes (4 porções)

100 g ricota amassada
1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
1 dente de alho amassado
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Leve ao fogo brando, em uma panela, a ricota, a salsinha, o alho, o óleo, o queijo ralado e o sal.
2
Misture bem.
3
Acrescente o creme de leite, sem para de mexer, por 10 minutos, mais ou menos, ou até incorporarem todos os ingredientes.
4
Despeje sobre o espaguete cozido, ou qualquer outra massa.
5
Sirva em seguida.