1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kilo de batata
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óleo
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1 embalagem de molho branco ou quatro queijos pronto
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300 g de mussarela
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Orégano a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em rodelas e cozinhe com um pouco de sal até que fiquem macias.
- 2
Depois de cozidas frite as em óleo bem quente até que fiquem coradas. Deixe escorrer em papel toalha para tirar o excesso de gordura.
- 3
Em um refratário de vidro, forre todo o fundo do refratário com as rodelas de batata. Coloque por cima o molho, depois cubra com mussarela. Por fim salpique orégano e leve ao forno médio para gratinar.
- 4
Aproximadamente 40 minutos
- 5
Acompanhamento ideal para carnes e aves.








