30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de carne bovina cortado em cubinhos
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3 cubinhos de caldo de carne ou de picanha
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2 latas de creme de leite de caixinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola no óleo até quase começar a dourar e coloque a carne para fritar.
- 2
Enquanto isso, bata em um liquidificador a lata de milho com uma lata de creme de leite e com a metade da xícara de leite. Adicione os cubinhos do caldo de carne.
- 3
Depois de fritar a carne, adicione o que bateu no liquidificador na panela, mexa bem. Adicione o catchup, a mostarda, a ultima caixa de creme de leite e o leite de coco.
- 4
Importante: o creme de leite da caixinha não azeda caso sofra fervura. Por isso a importância de ser em caixa e não lata.
- 5
Como acompanhamento, sugere-se batata palha temperada com fondor.
