Batata cremosa deliciosa

Name: Batata cremosa deliciosa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg de batatas; sal; 3 colheres de sopa cheias de margarina; 2 colheres de sopa cheia sde oregano; 150 gramas de mussarela fatiada; 150 gramas de presunto fatiado; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de leite

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Preparo 45 MIN

Rendimento 5 porções

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Maria Nivea Membro desde 2012

Ingredientes

1 kg de batatas
sal
3 colheres de sopa cheias de margarina
2 colheres de sopa cheia sde oregano
150 gramas de mussarela fatiada
150 gramas de presunto fatiado
1 lata de creme de leite
2 colheres de leite

Modo de Preparo

Descasque as batatas, corte em rodelas de mais ou menos 0,5 cm.
Cozinhe em agua e sal, quando estiverem macias, escorra a água.
Em uma panela, derreta a margarina e junte o orégano.
Em um refratário ou forma de aluminio, coloque metade das batata, regue com a metade do molho de manteiga, espalhe metade da mussarela em pedaços metade do presunto em pedaços.
Faça outra camada e proceda da mesma forma e terminando com a mussarela e presunto.
Por último, na mesma panela que usou para derreter a margarina, coloque o creme de leite, o leite e uma pitada de sal e aqueça levemente.
Despeje sobre as batatas e leve ao forno para gratinar.
Esta receita é maravilhosa.

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