Name: Torta de sardinha rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos de leite; 3 ovos inteiros; 1 xícara de chá de óleo; 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de maizena; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal a gosto; 2 latas de sardinha; 2 tomates sem sementes cortados em cubos; 1 xícara de salsa; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho em conserva; 1 gema de ovo para pincelar

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 copos de leite
3 ovos inteiros
1 xícara de chá de óleo
2 copos de farinha de trigo
1 copo de maizena
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

2 latas de sardinha
2 tomates sem sementes cortados em cubos
1 xícara de salsa
1 lata de ervilha
1 lata de milho em conserva
1 gema de ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredintes da massa no liquidificador.
2
Unte uma forma e coloque metade da massa na forma untada.
3
Misture todos os ingredientes do recheio, adicione sal e pimenta a gosto e coloque sobre a massa da forma, cubra com o restante da massa e pincele com a gema de ovo, leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até ficar corado.
4
Sirva a seguir.