50min
Ingredientes (15 porções)
2 xícaras de farinha de trigo
1/2xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
4 ovos
1 colher de chá de sal
Salsa e cebolinha a gosto
- 2 xícaras de presunto picado
2 xícara de mussarela picada
Queijo ralado para salpicar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador, os ovos, o óleo e o leite, até ficar bem homogêneo.
- 2
Coloque em um recipiente a mistura feita no liquidificador, depois acrescente a farinha de trigo delicadamente, em seguida o fermento, o sal a salsa e cebolinha.
- 3
Após a massa estar devidamente misturada acrescente o presunto picadinho e a mussarela, misturando bem com uma espátula.
- 4
Distribua a massa nas forminhas de cupcakes, cubra com queijo ralado e leve ao forno.
- 5
Tempo no forno em média de 35 minutos.