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Frango empanado com farofa temperada

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 20 coxas de frango
  • 3 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • farofa temperada
  • óleo
  • orégano
  • queijo mussarela a gosto
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango, com a cebola, orégano e alho, deixe por alguns minutos para pegar o tempero.
  2. Depois, passe o frango nos ovos e em seguida na farinha temperada, enrole o queijo no frango.
  3. em um pirex coloque o óleo, em seguida o frango.
  4. Coloque ao forno em cerca de 1 hora e meia.
  5. Sirva com arroz branco e uma salada.

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