Name: Carne com brócolis - para uma pessoa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 bife de alcatra; 1 punhado de brócolis picado; 1 rodela de cebola; 1 pitada de sal; 1/2 xícara de shoyu; 1 colher de chá rasa de farinha de trigo; Pimenta-do-reino a gosto; Óleo para fritar

Ingredientes (1 porção)

1 bife de alcatra
1 punhado de brócolis picado
1 rodela de cebola
1 pitada de sal
1/2 xícara de shoyu
1 colher de chá rasa de farinha de trigo
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Corte a carne em tiras e coloque o sal.
2
Em uma frigideira funda ou panela coloque o óleo e doure a cebola. Em seguida jogue a carne e adicione a pimenta e o shoyu.
3
Mexa um pouco e coloque o brócolis e depois a mistura de água coma farinha já dissolvida. Mexa e tampe.
4
Dentro de 3 minutos deve estar pronto.
5
Sirva com arroz branco, ou pão francês (meu preferido), ou ainda pão de cachorro quente
6
Serve uma pessoa com fome ou duas de fome moderada.