Name: Picanha ao molho de cerveja
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 picanha de 1 kg; 1 pacote de creme de cebola; 2 latas de cerveja escura; 1 colher de sopa de azeite

Picanha ao molho de cerveja

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Por Giovana Cazeri

Ingredientes (4 porções)

1 picanha de 1 kg
1 pacote de creme de cebola
2 latas de cerveja escura
1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Na panela de pressão coloque o azeite e a picanha sem tempero e deixe dourar de todos os lados, em um refratário a parte misture a cerveja com o creme de cebola.
2
Depois de dourada coloque a mistura, tampe a panela de pressao, fogo baixo e aguarde 45 minutos. Uma delícia!