20min
Ingredientes (6 porções)
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Sal, salsinha, cebolinha e queijo ralado a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o milho e bata no liquidificador juntamente com o ovo e o sal.
- 2
Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a salsa e a cebolinha bem cortadas.
- 3
Misture bem.
- 4
Experimente o sal.
- 5
Acrescente o queijo ralado e por último o fermento em pó.
- 6
Misture tudo e leve para fritar desse modo: numa frigideira com tefal jogue um fio de óleo, deixe esquentar e junte uma concha da mistura de milho, espalhe pela frigideira como para um omelete. Deixe corar, vire o omelete, deixe corar e sirva.
- 7
Bom apetite!
