30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (2 porções)
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85 g de carne em fatias
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55 g de cenoura fatia
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55 g de couve-flor desfiado
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50 g de bambu fatia
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35 g de brócolis desfiado
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80 g de acelga xadrez
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345 g de macarrão já cozido e quente
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uma pitada de glutamato de monossódio
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duas gotas de oleo de gergelim torrado
Modo de preparo
Modo de preparo :
Frite a carne o frango e o camarão. Quando estiver quase no ponto, acrescente champignon, couve-flor, bambu e cenoura. Chegando no ponto, escorra na panela vazia. Acrescente a acelga, brócolis, água, shoyu, açúcar, glutamato, o restante dos ingredientes escorridos, mexa bem, acrescente o óleo de gergelim, quando estiver com a cor uniforme, acrescente um pouco de amido de milho dissolvido para engrossar e esta pronto.
Informações adicionais
Créditos: China House.
