Guacamole (acompanhamento mexicano)

Name: Guacamole (acompanhamento mexicano)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 abacate médio; 1 dente de alho bem amassado; 2 tomates firmes em cubos (sem pele, e sem sementes); 1/2 cebola picada; coentro fresco, cebolinha, a gosto; 1 pimenta malagueta amassada; 4 colheres de suco de limão; Sal a gosto

Foto: Deyse Camila

Preparo 10 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 280

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Deyse Camila Membro desde 2011

Ingredientes

1 abacate médio
1 dente de alho bem amassado
2 tomates firmes em cubos (sem pele, e sem sementes)
1/2 cebola picada
coentro fresco, cebolinha, a gosto
1 pimenta malagueta amassada
4 colheres de suco de limão
Sal a gosto

Modo de Preparo

Amasse bem o abacate, acrescente os demais ingredientes misturando bem para incorporar ao abacate. Se preferir pode adicionar mais pimenta malagueta a gosto.
Sirva com tortilhas mexicanas (encontradas e supermercados grandes), ou salgadinhos tipo doritos, e torradinhas também caem muito bem.
Bom apetite!

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