Name: Guacamole (acompanhamento mexicano)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 abacate médio; 1 dente de alho bem amassado; 2 tomates firmes em cubos (sem pele, e sem sementes); 1/2 cebola picada; coentro fresco, cebolinha, a gosto; 1 pimenta malagueta amassada; 4 colheres de suco de limão; Sal a gosto

Guacamole (acompanhamento mexicano)

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@ Deyse Camila

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Por Deyse Camila

Ingredientes (4 porções)

1 abacate médio
1 dente de alho bem amassado
2 tomates firmes em cubos (sem pele, e sem sementes)
1/2 cebola picada
coentro fresco, cebolinha, a gosto
1 pimenta malagueta amassada
4 colheres de suco de limão
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Amasse bem o abacate, acrescente os demais ingredientes misturando bem para incorporar ao abacate. Se preferir pode adicionar mais pimenta malagueta a gosto.
2
Sirva com tortilhas mexicanas (encontradas e supermercados grandes), ou salgadinhos tipo doritos, e torradinhas também caem muito bem.
3
Bom apetite!