Ingredientes (4 porções)
-
1/2 Xícara (chá) de pipocas Fritz & Frida
-
3 colheres (chá) de óleo
Para colorir
-
40g (1 potinho) de açucar para confeitar azul Fritz & Frida
-
40g (1 potinho) de açucar para confeitar vermelho Fritz & Frida
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, coloque o óleo e as pipocas, tampe a panela, mexendo continuamente até que estourem.
- 2
Retire da panela e divida em duas porções.
- 3
Reserve.
- 4
Na mesma panela (sem lavar), coloque o açúcar azul, misturando com 6 colheres (sopa) de água fria.
- 5
Deixe ferver até formar uma calda ao ponto de formar bolhas.
- 6
Retire a panela do fogo.
- 7
Junte a metade das pipocas na panela e misture para que fiquem envolvidas na calda, até ficarem azuis.
- 8
Coloque em um prato de servir e reserve .Em outra panela, coloque um fio de óleo.
- 9
Derreta o açúcar vermelho com 6 colheres (sopa) de água fria até formar uma calda com bolhas.
- 10
Coloque na calda as pipocas reservadas e misture bem.
Informações adicionais
Sugestão: Você pode servir as duas cores de pipoca , azul e vermelha, em vasilhas separadas ou misturar as duas cores.