30min
Ingredientes (3 porções)
-
2 batatas grandes
-
1 colher e meia (sopa) de margarina
-
2 colheres (sopa) de leite
-
1 fatia de presunto
-
1 fatia de mussarela
-
sal a gosto
-
Opcional: 1 colher (sopa) de cebolinha e salsa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas até ficarem no ponto de amassar, escorra a água e amasse-as bem, acrescente a margarina e o leite e misture ate ficar uma massa bem homogênea, reserve.
- 2
Corte as fatias de presunto e mussarela em pedaços bem finos e junte com a mistura reservada, acrescente o sal, a salsa e cebolinha, leve ao fogo.
- 3
Cozinhe por mais ou menos 1 minuto ou até a mussarela ficar derretida.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: A mussarela pode ser substituida pela mesma medida de queijo prato ou de sua preferência. O leite também pode ser substituido por 2 colheres de leite de coco. Fica uma delícia!








