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Sorvete caseiro
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E
Por Elisa Aparecida Lemes

Ingredientes (15 porções)

  • leite2 copos de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ovo5 ovos

Calda

  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Queimar o açúcar para a calda com uma colher de margarina.

  2. 2

    Bater no liquidificador o creme de leite com as claras e por último cozinhar o leite condensado com as gemas.

  3. 3

    Leve à geladeira até dar ponto de sorvete.

  4. 4

    Cubra com a calda.

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