Name: Brusqueta de shimeji
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 pão francês feito torradas em rodelas; 1 tomate sem pele e sem semente; 50 g de shimeji cortado em tiras; 1 colher de sopa de shoyu; 50 g de presunto cru

Brusqueta de shimeji

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Por Claudio Rogerio Pereira

Ingredientes (2 porções)

1 pão francês feito torradas em rodelas
1 tomate sem pele e sem semente
50 g de shimeji cortado em tiras
1 colher de sopa de shoyu
50 g de presunto cru

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Corte o pão em 4 rodelas, pegue o shimeji e o shoyu e salteie em uma frigideira.
2
Coloque em cima das toradas, coloque o tomate em cubinhos e por último o presunto cru.

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