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Taco Americano com massa de pastel

5 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • Massa para pastel em formato redondo grande
  • 1/2KG de carne móida
  • 350 gramas de molho de tomate de sua preferência
  • 1/2kg de queijo muçarela
  • 10 tomates picado sem a polpa e as sementes
  • 1 pé de alface crespa picado em tiras
  • 1 lata ou 1 latinha de creme de leite
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 colher de café de sal

Modo de Preparo

  1. Faça primeiro o molho branco da seguinte forma: Bata no liquidificador o creme de leite, o iogurte e o sal. Coloque em uma vasilha com tampa e leve pra geladeira.
  2. Refogue a carne moída temperando de acordo com a sua preferência ( eu utilizo 1 cebola picadinha, sal e orégano e azeite). Acrescente o molho de tomate.
  3. Rale a muçarela no lado grosso do ralador (fica em forma de tiras)
  4. Lave e pique os tomates e a alface.
  5. Frite a massa de pastel aberta e cooque em papel absorvente.
  6. Organize em um balcão os ingredientes do prato na seguinte ordem:
  7. massa de pastel.
  8. Carne com o molho.
  9. mussarela.
  10. tomate.
  11. alface.
  12. molho branco.

Informações Adicionais

  • Obs. Cada pessoa monta seu prato que será único pois essa é uma refeição completa. (não tempere o tomate nem a alface,pois todos os ingrediente misturados darão sabor à salada). Vejam as fotos na sequencia. Parece complicado, mas é super prático e delicioso para os dias de calor. Faz o maior sucesso.

PELA WEB

Comentários

  • Tacos são Mexicanos.

  • Demora muito

  • É necessario usar o molho?

  • Ao invés de fritaa massa de pastel da prazer no forno?

  • E também posso trocar a mussarela por presunto

  • Posso trocar a carne moída por frango desfiado

    • Sim.

  • Gostei

  • mto gostoso ;)

  • muito facil!.....tenho 12 anos e fiz tudo sozinho é muito facil fazer.........

  • muito prático......

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