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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Molho:

    • 100 g (2/3 pote) de Cream Cheese Philadelphia
    • 3 colheres de sopa de queijo parmesão
    • 3 colheres de sopa de vinagre branco
    • 3 colheres de sopa de coentro picado
    • 1/4 xícara de nozes picadas (ou pinhões)
    • 1 xíc. de azeite de oliva
    • Sal e pimenta a gosto

    Outros:

    • 4 tomates em fatias finas
    • 350 g de queijo minas em fatias
    • 1/2 xícara de nozes picadas (ou pinhões).

    Modo de Preparo

    1. Liquidificar os ingredientes do molho, adicionando o azeite no final, em velocidade média e deixar descansar.
    2. Colocar, intercaladamente, as fatias de tomate, do queijo minas e um pouco de Cream Cheese Philadelphia em um prato grande.
    3. Banhar com o molho e enfeitar com as nozes ou pinhões.

    Informações Adicionais

    • Dica: Refrigerar por meia hora o molho antes de servir, para que fique mais consistente.

    PELA WEB

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