50min
Ingredientes (8 porções)
Molho
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2 xícaras de creme de leite
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1 xíc. espinafre cozido
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50 g de cebola
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Caldo de frango em pó
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Sal e pimenta a gosto
Outros
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300 g Cream Cheese Philadelphia
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1/2 xíc. de Queijo parmesão
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24 canelones cozidos e escorridos
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12 fatias de presunto bem picado ou em fatias bem finas
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80 g de manteiga
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1/2 xíc. de farinha de pão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o presunto com o Cream Cheese Philadelphia.
- 2
Rechear os canelones Cream Cheese Philadelphia e presunto.
- 3
Colocar os canelones em um refratário untado com manteiga.
- 4
Refogar a cebola em um pouco de manteiga; uma vez transparente, adicionar o espinafre e temperar com o caldo.
- 5
Liquidificar o creme de leite e o espinafre e temperar com sal e pimenta.
- 6
Derramar o molho sobre os canelones.
- 7
Polvilhar com farinha de pão e com queijo parmesão.
- 8
Cobrir com papel alumínio e assar (180°C) durante 20 minutos.
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Informações adicionais
Dica: É possível adicionar bacon frito e picado, depois que retirar o prato do forno.





