45min
Ingredientes (6 porções)
-
150 g (1 pote) Cream Cheese Philadelphia
-
¼ de xícara de nata
-
6 peitos de frango de 150 g
-
1colher de sopa de casca de limão ralada
-
4 colheres de sopa de suco de limão
-
3 colheres de sopa de azeite de oliva
-
2 dentes de alho esmagados
-
1/2 colher de sopa de sal
-
1/2 colher de sopa de pimenta
-
2 xíc. de tomate cereja
-
1/2 xíc. de milho em grão (de lata)
-
2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
-
1 colher de sopa de alcaparras picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em um recipiente a casca ralada de limão, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de azeite de oliva, o alho macerado, sal e pimenta.
- 2
Marinar os peitos de frango nessa mistura e refrigerar por, pelo menos, 15 minutos
- 3
Misturar em outro recipiente o Cream Cheese Philadelphia com ¼ de xícara de nata, o milho, a salsinha, as alcaparras e o restante do suco de limão e o azeite de oliva. Temperar com sal e pimenta.
- 4
Colocar o tomate em um refratário e assar (180 °c) por 15 minutos.
- 5
Esquentar a grelha e grelhar os peitos até estarem bem cozidos.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: Você pode substituir os tomates pelo vegetal que preferir.












