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Lombo de Porco ao Molho de Folha Azedinha

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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Molho:

    • 150 g (1 pote) Cream Cheese Philadelphia
    • 1/2 kilo de tomate verde
    • 1 cebola pequena
    • 1 dente de alho dourado
    • 2 pimentas verde
    • 1/2 xícara de água
    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
    • Sal e pimenta a gosto

    Outros:

    • 1 kg de lombo de porco cozido e cortado em cubos
    • 2 xícaras de milho congelado pré-cozido
    • 5 abobrinhas cortadas em quadradinhos pré-cozidas

    Modo de Preparo

    1. Moer o tomate, a cebola, o alho, as pimentas, a água e o Cream Cheese Philadelphia.
    2. Esquentar o óleo e refogar o molho até soltar fervura, baixar o fogo e cozinhar por mais 5 minutos
    3. Incorporar o porco, os grãos de milho e as abobrinhas e cozinhar por mais 5 minutos.

    Informações Adicionais

    • Dica: Esse prato também pode ser preparado com frango.

    PELA WEB

    Comentários

    • Só não vi onde entram as folhas de azedinha!!!!!!! Essa receita deve estar errada.

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