5min
Ingredientes (4 porções)
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sal a gosto
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1 xícara (chá) de óleo de milho
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1/2 xícara de leite desnatado em temperatura ambiente.
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10 dentes de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo uma panela com o alho e 250 ml de água, cozinhe por 5 minutos.
- 2
Retire do fogo, escorra a água e bata o alho no liquidificador com o leite por 30 segundos.
- 3
Sem parar de bater, junte o óleo o mais devagar possível, até ficar cremoso como uma maionese.
- 4
Tempere com sal e sirva com um churrasco.






