Name: Batata no forno
Prep time: 1 h 9 min
Total time: 1 h 9 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 200 g de mussarela em fatia; 2 kg de batatas; 100 g de queijo ralado; 100 g de manteiga; 1 copo de leite; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de salsinha picada; sal a gosto

Ingredientes (15 porções)

200 g de mussarela em fatia
2 kg de batatas
100 g de queijo ralado
100 g de manteiga
1 copo de leite
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de salsinha picada
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 9min

1
Descasque as batatas e corte em fatias.
2
Unte um pirex com manteiga.
3
Derreta a manteiga com a salsinha.
4
Arrume as batatas no pirex, coloca uma camada de batata e polvilhe com sal e a manteiga derretida, cubra com mussarela em fatia e depois outra camada de batata.
5
Jogue por cima o leite e o creme de leite
6
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por cerca de 1 hora.