50min
Por Sergio martins
Ingredientes (6 porções)
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1 caixa de molho de tomate refogado
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2 garrafas tipo long-neck de cerveja preta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o creme de cebola com o molho de tomate e a cerveja.
- 2
Acondicione a picanha em uma panela grande junto com a mistura acima.
- 3
Mantenha no fogão em fogo alto, e panela tampada por 20 minutos.
- 4
Abra a panela e vire a picanha.
- 5
Mais 20 minutos de cozimento e está pronta para servir.
- 6
Acompanha esta carne com o molho que se forma: arroz branco e batata palha.
- 7
Também uma salada a gosto.
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