15min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de carne seca dessalgada
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500 g de mandioca cozida em cubos
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2 tomates picados
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1 cebola picada em rodelas
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2 colheres de vinagre branco
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4 colheres de azeite
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sal a gosto
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1 folha de louro
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1 colher de cebolinha para povilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a carne e desfie.
- 2
Espere esfriar e coloque a mandioca cozida, o tomate e a cebola em uma saladeira.
- 3
Em uma tigela misture o vinagre, azeite, sal, a folha de louro e regue a salada.
- 4
Depois polvilhe com a salsinha.


