40min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara de óleo
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3 ovos
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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3 colheres de queijo ralado
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1 colher de sobremesa rasa de sal
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1 colher de sopa de fermento em pó
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óleo e farinha para untar a assadeira
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farinha de rosca para polvilhar a torta
Recheio
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2 tomates grandes
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1 cebola grande
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1 pimentão médio
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2 ovos cozidos, tudo picado
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1/2 lata de ervilha
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1/2 lata de milho
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1/2 xícara de salsa picada
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100 g de azeitonas
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Tempere o recheio com uma pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador, acrescente o fermento sem bater.
- 2
Coloque metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada.
- 3
Coloque o recheio e cubra com o restante da massa, polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até a torta ficar dourada.
















